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优质的酸奶呈均匀的液态乳黄色无杂质无异味味稍甜并带有酸奶香味
来源: 西式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目优质的酸奶呈均匀乳白色无杂质味稍甜并带有酸奶香味请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 优质的酸奶呈均匀半固态乳白色无杂质味稍甜并带有酸奶香味; 优质的牛奶呈乳黄色。
优质的酸奶呈均匀的液态乳黄色无杂质无异味味稍甜并带有酸奶香味
学习时建议同时掌以下几题,品质好的奶粉为白色或淡黄色的干燥粉末奶香味无杂质无结块。
优质的牛奶呈。
优质的鲜奶油气味芳香纯正口味稍甜质地粗糙含杂质无结块。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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