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水产品呈味的核心是琥珀酸甜菜碱
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目水产品呈味的核心是糖原脂肪牛磺酸请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 水产品呈味的核心是谷氨酸IMPAMP; 甘氨酸甜菜碱广泛分布于海产鱼肉中。
水产品呈味的核心是琥珀酸甜菜碱
学习时建议同时掌以下几题,甘氨酸甜菜碱广泛分布于海产无脊柱动物的肌肉中。
水产品呈味的构成成分。
无苦味的生物碱是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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