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粮谷类蛋白质缺乏最多的氨基酸是
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2020-11-27
题目谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 谷类蛋白质氨基酸组成中含量相对较低因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质; 豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的 。
粮谷类蛋白质缺乏最多的氨基酸是
学习时建议同时掌以下几题,膳食中优质蛋白质包括。
谷类蛋白质的第一限制氨基酸是。
谷类蛋白质的限制性氨基酸是 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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