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上海菜是古代中国菜系中的重要组成部分
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目下面哪种菜系不属于中国菜品的构成请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的包括在内的也就是说饮食器具是组成一个完整菜肴不可分割的部分这是中; 下列选项中正确的是。
上海菜是古代中国菜系中的重要组成部分
学习时建议同时掌以下几题,器具之美是烹饪艺术整体美的重要组成部分。
上海菜的代表菜是生煸草头。
上海菜具有清新秀美温文尔雅风味多样富有时代气息等特点。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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