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在多种微生物的协同作用下普通的豆腐转变成我们爱吃的腐乳其中起主要作用的酶是
来源: 高中生物
发布时间:2020-09-12
题目在多种微生物的协同作用下普通的豆腐转变成营养佳品腐乳其中起主要作用的酶是请注意与下面高中生物题目有着相似或相关知识点, 下列有关传统发酵技术应用的说法不正确的是; 传统发酵技术的学习中我们制作了果酒腐乳泡菜请回答下列有关问题1人类使用酿制葡萄酒的微生物主要是酵母菌。
在多种微生物的协同作用下普通的豆腐转变成我们爱吃的腐乳其中起主要作用的酶是
学习时建议同时掌以下几题,回答下列关于腐乳制作的问题腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品.多种微生物参与了该发酵过程.其中1腐乳。
腐乳是我国独特的传统发酵食品是用豆腐发酵制成的其中起主要作用的微生物是一种被称为毛霉的丝状真菌下列有。
腐乳制作的问题1腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品多种微生物参与了该发酵过程其中起主要作用的微生物是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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