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冷藏间的英文表示为
来源: 冷藏工考试
发布时间:2017-02-19
题目冷间的英文表示为请注意与下面冷藏工考试题目有着相似或相关知识点, 内的相对湿度维持在95%~100%以防止食品脂肪的氧化; 鱼类生产性冷库的生产流程为理鱼间→冻结间→脱盘间→→站台。
冷藏间的英文表示为
学习时建议同时掌以下几题,鱼类生产性冷库的生产流程为理鱼间→冻结间→→冷藏间→站台。
肉类生产性冷库的生产流程为→凉肉间→冻结间→包装间→冷藏间→站台。
当冷藏间装满冻结肉时年干耗量为如果不装满则年干耗率为3%。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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