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阐述设备维护保养工作的基本内容
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目卫生技术同样是厨房安全生产的基本内容之一请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 设备的布局要有利于日常保养和搬运工作; 厨房设备的日常保养是指管理人员每天进行定机例行的保养。
阐述设备维护保养工作的基本内容
学习时建议同时掌以下几题,设备的保养是保证设备正常运行预防事故的有力措施。
厨房卫生安全操作基本内容主要包括三个方面即。
厨房卫生安全操作的基本内容主要包括食品卫生条件和厨房垃圾废物处理三个方面。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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