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试述味道香气与风味的区别
来源: 咖啡师考试
发布时间:2017-02-19
题目请试述espresso的味道请注意与下面咖啡师考试题目有着相似或相关知识点, 请试述卡布其诺与拿铁的区别; 研磨后的咖啡粉放置时间越短所制作出的咖啡。
试述味道香气与风味的区别
学习时建议同时掌以下几题,关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响下列说法正确的是。
烘焙能使咖啡豆析出油并产生特殊风味。
杯测内容包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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