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朝鲜蓟又称洋蓟以肥大而嫩的花托和肉质的鳞片状供食用
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目朝鲜蓟又称洋蓟以肥大而嫩的花托和肉质的鳞片状供食用请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 朝鲜蓟主要是以肉质肥大的花托和肉质鳞片状的花苞供食用; 豆薯又称凉薯以肥大的肉质茎供食用。
朝鲜蓟又称洋蓟以肥大而嫩的花托和肉质的鳞片状供食用
学习时建议同时掌以下几题,芹菜药芹以肉质肥嫩的茎供食用。
对于菠萝以下说法不正确的是。
莲藕的地下茎肉质肥大含丰富的淀粉是供食用的主要部分。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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