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膳食加工设施的布局原则是以从原料到成品的顺序来安排
来源: 食品安全师
发布时间:2017-02-28
题目食品生产经营应当具有合理的设备布局和工艺流程防止交叉污染避免食品接触有毒物不洁物请注意与下面食品安全师题目有着相似或相关知识点, 餐饮服务单位的食品留样是指留样; 生产加工要求食品加工工艺流程应当科学合理生产加工过程应当严格规范防止污染及原料与半成品成品的交叉污染。
膳食加工设施的布局原则是以从原料到成品的顺序来安排
学习时建议同时掌以下几题,食品生产加工企业必须防止。
食品生产经营应当符合食品安全标准并符合下列哪些要求。
有可能的话外卖式膳食外包装应该标示膳食加工制作的时间。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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