直播课程
鸭蛋蛋黄中的脂肪含量可以达到
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目鹅蛋蛋黄中脂肪的质量分数可以达到请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 鹅蛋蛋黄中的脂肪质量分数可以达到; 鸭蛋蛋白中脂肪的平均含量是不到。
鸭蛋蛋黄中的脂肪含量可以达到
学习时建议同时掌以下几题,鸭蛋黄中脂肪的平均含量是。
存在于蛋黄中的脂肪主要是结合脂肪卵磷脂。
蛋黄中的胆固醇含量较多食用后将全部沉积在血管壁上。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯