营业成本是指按照会计核算程序计算出来的一定时期内实际耗用的原材料和燃料价值的

题目生产成本是根据每种饮食产品的配料数量定额和价值计算出来的和总成本请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 饮食产品成本核算是指对饮食企业从事烹饪制造饮食产品过程所耗费的各种原材料燃料价值的总和进行归集和分配; 是以上年度食品原材料采购资金实际耗用量为基础分析业务量增减变化和上年度食品原材料采购资金周转的合理程。

营业成本是指按照会计核算程序计算出来的一定时期内实际耗用的原材料和燃料价值的

学习时建议同时掌以下几题,饮食产品成本核算是指对饮食企业从事生产加工饮食产品过程所耗费的各种原材料燃料价值的总和进行归集和分配。

用来表示在一定时期内价格一定程度的变动所引起的需求量变动的程度。

计划指标是反映饭店一定时期内经营管理所要达到的目标和水平通常包括三大类即营业指标财务指标和。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。