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菜肴定价时不仅考虑原材料成本还兼顾人工成本费用等诸多因素的定价方法是.
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目标准成本费用是按预算成本费用计算的一定业务量下的成本开支额请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 按照成本费用与经营业务量的关系可以将成本费用划分为; 简述饭店成本费用的内容。
菜肴定价时不仅考虑原材料成本还兼顾人工成本费用等诸多因素的定价方法是.
学习时建议同时掌以下几题,饭店成本费用核算的指标有。
按照成本费用与经营业务量的关系划分饭店成本可分为固定成本变动成本和混合成本。
费用包括管理费用和财务费用三部分。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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