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蒸属于水烹法
来源: 炉台实战技艺
发布时间:2020-10-03
题目味型多变质感细嫩的烹调方法是请注意与下面炉台实战技艺题目有着相似或相关知识点, 在中式烹调实战技术中水烹法是常用的烹饪方法我们日常生活中所熟悉的 汆煮烧扒炖焖烩炸挂霜蜜汁等都属于水; 与主要烹调方法相近.相似的烹调方法或应用性.流行性较小的烹调方法以及主要的 烹调方法不常见的分类方法。
蒸属于水烹法
学习时建议同时掌以下几题,以下不属于油烹法的烹调方法是。
炒炸熘爆煎贴等都属于油烹法 。
以下不属于蒸制方法的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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