日本菜的主要特点是调配适当色调柔和摆成各种美丽的图形后给人以艺术享受

题目烹饪美学的主要宗旨是以欣赏促食欲在食者进行美的艺术享受的同时美的食欲享受请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 人类不仅注意了食物的营养价值还注意了食物的审美价值食物不仅要给人以营养还要给人以美的享受是人类饮食心; 中国菜肴不仅是一种美味佳肴还应该是一件艺术佳作各种食品原料经过厨师的艺术加工形成优美的造型逼真的形象。

日本菜的主要特点是调配适当色调柔和摆成各种美丽的图形后给人以艺术享受

学习时建议同时掌以下几题,英式菜的主要特点是口味清淡油少不腻。

摆又称运用精巧的刀法把多种不同色彩的原料摆成各种图形或图案。

常用家畜脏杂中猪肝主要特点是细胞成分多质地柔软嫩而多汁。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。