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饮膳正要主要是方面的权威著作
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目本草纲目除了是一部著名的医药书籍外还是一部关于方面的权威著作请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 随园食单主要是方面的权威著作; 饮膳正要是元朝太医贾思勰所写。
饮膳正要主要是方面的权威著作
学习时建议同时掌以下几题,饮膳正要为清代一部饮食专著。
饮膳正要是元朝太医忽思慧所著。
饮膳正要是一部关于烹调理论和技艺的古籍。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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