直播课程
净料率指的是毛料质量与净料质量的比率
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目利用净料率可以根据净料质量计算毛料的质量毛料质量等于净料质量净 料率 请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 所谓净料率是指净料质量与的比率; 所谓净料率是指与毛料质量的比率。
净料率指的是毛料质量与净料质量的比率
学习时建议同时掌以下几题,利用净料率可以根据毛料质量计算净料质量净料质量等于毛料质量净料率。
应用净料率计算毛料质量必须要具备的指标是。
净料质量等于毛料质量乘以净料率。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年中式烹调师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯