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食品腐败变质的预防措施
来源: 食品安全师
发布时间:2017-02-28
题目预防食品腐败变质有哪些措施请注意与下面食品安全师题目有着相似或相关知识点, 食品烟熏的目的主要有 ①形成烟熏风味②防止腐败变质③预防氧化④发色; 食品的水分含量高的食品比水分含量低的食品容易发生腐败变质。
食品腐败变质的预防措施
学习时建议同时掌以下几题,引起食品腐败变质的因素都有哪些。
影响食品腐败变质的因素有 。
影响食品腐败变质的因素应不包括。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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