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功能性铁为血红素铁储存铁为非血红素铁
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2017-02-27
题目植物性食物中铁的主要存在形式是请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 小肠黏膜上皮细胞需先把非血红素铁还原成才能被吸收; 血红素铁和非血红素铁吸收均不受机体铁储存量的影响。
功能性铁为血红素铁储存铁为非血红素铁
学习时建议同时掌以下几题,食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。
下面说法正确的是。
血红素铁占体内总铁量60%~70%非血红素铁占总铁量25%~30%。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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