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煎炸食物时油温不宜过高的原因是
来源: 食品安全知识竞赛
发布时间:2017-02-19
题目为使面食中的营养少受损失下列做法不正确的是请注意与下面食品安全知识竞赛题目有着相似或相关知识点, 七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是; 关于橄榄油以下说法错误的是。
煎炸食物时油温不宜过高的原因是
学习时建议同时掌以下几题,粮食不宜加工过细原因是。
上海市餐饮服务单位食用油使用指南明确规定连续煎炸食品的食用油累计期限使用不得超过煎炒炸食品的食用油使。
儿童不宜经常食用哪种食品。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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