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冰激凌的膨胀率与质量关系不大
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-28
题目质量好的冰淇淋其膨胀率为%请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 在冰淇淋的凝冻温度下空气容易在搅拌条件下进入冰淇淋混合料中冰淇淋的膨胀率以为宜; 酸度计使用时指针不稳下面的原因分析关系不大的是。
冰激凌的膨胀率与质量关系不大
学习时建议同时掌以下几题,检验员应严把质量关坚持三不放的原则作好本职工作。
白酒中固形物的质量标准为。
冰淇淋的乳脂率要求在%。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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