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英式菜的烹调较简单常用的烹调方法有煮烩炸 等
来源: 西式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目烩是把加工成型的原料放入用本身原汁调成的稀少 司内加热至成熟的烹调方法请注意与下面西式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 烩制的菜肴一般都需要经过后再进行烩制; 沸煮是把需要加工的原料放入水或基础汤中用微 沸的液体将原料加工成熟的烹调方法。
英式菜的烹调较简单常用的烹调方法有煮烩炸 等
学习时建议同时掌以下几题,的菜肴一般都具有脆嫩鲜香的特点。
的菜肴一般都具有脆嫩鲜香的特点。
得菜肴一般都具有脆嫩鲜香得特点。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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