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如需夹取细碎或比较薄的食物时应将分菜匙分菜叉的部分都向上
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目如需夹取大块的食物可以用分菜匙与分菜叉的方法进行操作请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 分菜叉匙的两种握法都是用拇指和握住分菜叉柄的中端; 分菜服务前应将分菜所用菜叉菜勺按准备好。
如需夹取细碎或比较薄的食物时应将分菜匙分菜叉的部分都向上
学习时建议同时掌以下几题,中餐分菜的方法有。
分菜方法有。
中餐分菜一般有四种方法各客分菜法。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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