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厨房与餐务部门的沟通联系是十分必要的它需要餐务部门提供的服务包括.
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目厨房与餐务部门沟通联系的内容有哪些请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 厨房应加强与相关部门肋沟通协调将设计定型的不同规格档次不同消费标准的宴会标准菜单交与的部门是; 在厨房生产过程中对出品质量秩序等方面影响最大的部门是。
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学习时建议同时掌以下几题,厨房与餐厅部门沟通联系的内容有哪些。
厨房与宴会部门沟通联系的内容有哪些。
厨房与原料供给部门沟通联系的内容有哪些。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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