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固体饮料类
来源: 软饮料工艺学
发布时间:2017-02-18
题目固体饮料类按原料组分不同可分为蛋白型和其它型请注意与下面软饮料工艺学题目有着相似或相关知识点, 含乳饮料类; 含乳饮料类分为和发酵型含乳饮料两类。
固体饮料类
学习时建议同时掌以下几题,茶饮料类。
非果蔬类的植物饮料类。
特殊用途饮料类。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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