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四季豆中的植物凝血素有一定的毒性
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-28
题目为避免食用四季豆中毒在烹调四季豆时要 请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 含龙葵碱很高食用容易中毒; 为避免食用四季豆中毒在烹调四季豆时要。
四季豆中的植物凝血素有一定的毒性
学习时建议同时掌以下几题,预防四季豆食物中毒的措施是将四季豆煮透至失去原有的生绿色。
四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是。
下列选项中含淀粉较多的一组蔬菜是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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