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碳酸饮料是含碳酸气CO2饮料的总称
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-28
题目碳酸气含量不足原因下列项除外请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 测定含有碳酸气的果蔬汁饮料的氨基酸态氮含量应先除去试样中的二氧化碳气体再测定; 瓶颈部空隙太大可能使碳酸饮料中CO2气不足。
碳酸饮料是含碳酸气CO2饮料的总称
学习时建议同时掌以下几题,依据GB/T12143含碳酸气的饮料样品制备取500g试样在上加热15min不断搅拌使二氧化碳气体尽。
按照GB10789饮料通则中饮料的分类叙述正确的是。
下列观点不正确的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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