用于灌装的空瓶经检验后除保证洁净外瓶口不得有等瓶子高低应一致同时生产的瓶子应相同

题目包装物料的感官检查除对瓶子瓶壁商标进行检查外灌装时和的检查也很重要请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 人工验瓶时瓶子输送速度一般为个／分瓶速过快难以保证验瓶质量; 酒样的温度对香味的感觉差异较大一般人的味觉最灵敏的温度为℃为了保证品评结果的准确需要各轮次的酒样温度。

用于灌装的空瓶经检验后除保证洁净外瓶口不得有等瓶子高低应一致同时生产的瓶子应相同

学习时建议同时掌以下几题,每次的进口量应保持一致。

发酵液应具有正常的风味和口味可允许轻微酵母味不得有味。

啤酒品评杯应颜色透明度和质量一致一次性塑料杯需要无色透明。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。