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黄茶是在高温干热条件下形成黄色物质的
来源: 茶艺师
发布时间:2020-12-26
题目黄茶是在高温干热条件下形成黄色物质的 请注意与下面茶艺师题目有着相似或相关知识点, 是使茶坯在湿热作用下进行非酶促氧化形成黄茶的品质特征; 乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈黄 绿或橙黄色。
黄茶是在高温干热条件下形成黄色物质的
学习时建议同时掌以下几题,黑茶成品繁多炒制技术不尽相同形状多样化品质不一 但有共同特点1;2都有的过程;3 黑茶成品都要经过 。
黑茶的渥堆叶在含有一定的水分温度氧气和适当筑紧的条件下经长时间的堆积改变了再加工品的色香味 。
黑茶的渥堆叶在含有一定的水分温度氧气和适当筑紧的条件下经长时间的堆积改变了再加工品的色香味 。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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