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高黏度浆状物料的可用哪些类型的设备干燥
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目液体食品物料可用哪些类型的设备浓缩最常用的是哪些类型请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 旋转刮板式换热器的主要特点是可使高黏度物料获得高的可用作黏稠和热敏性物料的换热器; 大批量片状物料可用干燥器进行干燥。
高黏度浆状物料的可用哪些类型的设备干燥
学习时建议同时掌以下几题,单体速冻IQF设备有何特点适合哪些物料的冻结。
食品厂常用哪些类型的泵输送液体食品物料它们的适用场合如何。
气流干燥机的工作原理适用的干燥物料。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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