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鉴定以蛋白质为主的食品是否腐败变质目前仍以什么指标最为敏感可靠
来源: 营养(师)
发布时间:2017-02-19
题目含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为请注意与下面营养(师)题目有着相似或相关知识点, 男性27岁福建人初到南极科学考察工作站其膳食以高蛋白质高脂肪为主主要食用肉类动物肝蛋类奶类等食物冷适; 下列哪项是常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标。
鉴定以蛋白质为主的食品是否腐败变质目前仍以什么指标最为敏感可靠
学习时建议同时掌以下几题,列哪项是常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标。
被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是。
蛋白质生物价是评价。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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