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国际上饭店业的食品饮料成本率一般为在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些
来源: 初级旅游经济
发布时间:2017-02-18
题目饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费包括耗用的食品饮料的原材料调料配料配料成本属于饭店请注意与下面初级旅游经济题目有着相似或相关知识点, 某饭店中餐厅经过十余年的经营于2005年初开始全面更新改造目前此项工程正在进行中同时餐厅管理者想通过; 三 某饭店中餐厅经过十余年的经营于2005年初开始全面更新改造目前此项工程正在进行中同时餐厅管理者。
国际上饭店业的食品饮料成本率一般为在我国饭店业中餐饮原料的成本率要高一些
学习时建议同时掌以下几题,根据企业会计制度及饭店的特点下列选项中应计入餐饮营业成本。
根据企业会计制度及饭店的特点下列选项中应计入餐饮营业成本 。
某饭店的酒吧在生意清淡的时段推出买一送一的鸡尾酒促销活动鸡尾酒每杯原价为8元饮料成本率是25%则降价。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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