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榄仁是北方伍仁馅原料之一
来源: 中式面点师考试
发布时间:2021-01-03
题目榄仁是制作的原料之一请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 榄仁是南方伍仁馅原料之一; 瓜子仁是制作伍仁馅百果馅水晶馅的主要原料。
榄仁是北方伍仁馅原料之一
学习时建议同时掌以下几题,著名的广式月饼中的伍仁月饼仲的伍仁值的事榄仁杏仁瓜仁和麻仁 。
伍仁是指桃仁瓜仁花生仁杏仁榄仁。
制作伍仁酥条的工艺流程是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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