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以下解冻方法错误的是
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目必须事先对原料的使用有妥善的安排的解冻方法是请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 体积较大的食品不宜使用下列解冻方法; 粗加工操作场所指对食品原料进行等加工处理的操作场所。
以下解冻方法错误的是
学习时建议同时掌以下几题,关于食品再加热以下说法不正确。
冷冻熟食品应表面彻底解冻后经充分加热方可食用。
在下进行食品原料的解冻会使食品长时间处在危险温度带下。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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