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加糖炼乳在冲调后在杯底发现有白色细小沉淀俗称小白点主要成分是
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目加糖炼乳生产中加糖的主要目的是抑制增加制品的保存性请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 加糖炼乳控制块状物质的形成的方法有哪些; 全脂加糖炼乳的蔗糖含量应小于。
加糖炼乳在冲调后在杯底发现有白色细小沉淀俗称小白点主要成分是
学习时建议同时掌以下几题,根据配料中主要成分含量调糊和造型操作的特点一般可分为和等。
稻壳的主要成分是胚乳的主要成分是。
试述乳中主要成分的来源。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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