餐座周转率较高餐厅所使用的照明其光照度应设计为

题目旅馆停车场应有照明且灯光照度不低于请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 酒吧照明设计时的照明度应设计为最大使之成为酒吧的视觉中心; 现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务午晚餐通常以服务为主个别菜。

餐座周转率较高餐厅所使用的照明其光照度应设计为

学习时建议同时掌以下几题,现在许多高级西餐厅为了提高座位周转率但同时也能够让客人享受到真正的西餐服务午晚餐通常以美式服务为主个。

餐厅所使用的餐台基本以为主。

美式服务便捷效率高餐具成本低用工少空间利用率及餐位周转率都十分高美式服务又称为。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。