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一般来说味觉最为敏感的温度是
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-19
题目一般来说凉菜的最佳食用温度为度左右请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 一般来说水牛肉优于黄牛肉; 一般来说山羊肉优于绵羊肉。
一般来说味觉最为敏感的温度是
学习时建议同时掌以下几题,一般来说酿造醋的质量优于人工合成醋。
一般来说暖水性人工孵化养殖鱼类的红肌纤维较多。
一般来说冷水性长距离洄游鱼类的白肌纤维较多。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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