饮食企业的环境卫生要求厨房面积和餐厅面积比例不得小于

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学习时建议同时掌以下几题,厨房的饮食环境卫生是指与饮食有关的周围环境的卫生状况。

厨房的饮食是指与饮食有关的周围环境的卫生状况。

厨房生产中的食品卫生是由生产环境卫生原料卫生制作过程卫生和生产人员卫生四个因素决定的。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。