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在泡菜制作过程中10d后坛内亚硝酸盐的含量会逐渐下降原因是
来源: 高中生物
发布时间:2020-09-12
题目某兴趣小组就泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量变化开展了研究操作如下1月4日下午选取123号三只相同的泡菜坛请注意与下面高中生物题目有着相似或相关知识点, 有关于泡菜的制作实验叙述不正确的是; 农村中泡菜的制作方法是新鲜的蔬菜经过整理清洁后放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中然后向坛中加入盐水。
在泡菜制作过程中10d后坛内亚硝酸盐的含量会逐渐下降原因是
学习时建议同时掌以下几题,农村中泡菜的制作方法是新鲜的蔬菜经过整理清洁后放入彻底清洁并用白酒擦试过的泡菜坛中然后向坛中加入盐水。
泡菜是我国传统的发酵食品之一深受群众喜爱但是泡菜中的亚硝酸盐会危害人体健康某同学用萝卜腌制泡菜并检测。
下图是泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图请据图回答1制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料原因。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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