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多用途搅拌机一般具有功能它兼有和面搅拌等功能
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-04
题目多用途搅拌机一般具有三段功能它兼有等功能请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 搅拌机又称打蛋机主要用于搅打蛋液一般有多用途搅拌机和台式桌面搅拌机; 面包面团搅拌机一般有桌面小型搅拌机和多用途粉碎机两类。
多用途搅拌机一般具有功能它兼有和面搅拌等功能
学习时建议同时掌以下几题,多用途搅拌机一般配置三种不同用途的搅拌器在搅拌面包面团时应选用圆球形搅拌 器。
搅拌机又称打蛋机主要用于搅打它兼用于和面搅拌等用途较为广泛。
多用途搅拌器一般配置三种不同用途的搅拌器在搅拌面包面团时应选用搅拌器。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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