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肉在低温下保藏时常出现以下几种情况
来源: 营养与食品卫生(医学高级)
发布时间:2017-02-17
题目下列关于食品保藏原理叙述错误的是请注意与下面营养与食品卫生(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 蔬菜水果常用的保藏方法有; 旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊下列对该病畜肉的处理方法中正确的是。
肉在低温下保藏时常出现以下几种情况
学习时建议同时掌以下几题,关于食品低温保藏叙述错误的是。
冷却保藏是。
对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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